味噌汁に入れたり、甘酒に。うっすらピンク色です。 香りが良く、栄養価もあり温まります。 アルコール感はないので、好きな日本酒の風味を日中でも楽しめると思いました。

お米のバランスと、お水の良さが生み出す絶妙なハーモニー！ スーパーでは売られてない大瓶を購入したので、この銘柄の小さな空き瓶に移して冷蔵庫に入れてます。 冷蔵庫からすぐも美味しいけど しばらくすると香りがさらに際立ちます。香り、旨みがあるのに、飲み飽きなくて 本当に素晴らしいです！！ 毎日の楽しみです。