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沢の鶴から一言
美味しい飲み方
料理・おつまみとの
ペアリング
軽い味付けの料理や、素材自体に淡い甘味を持った料理との相性が抜群です。
| ジャンル | 料理 |
|---|---|
| 和食 | 鮎の塩焼き、山菜の天ぷら |
| 洋食 | 帆立貝のカルパッチョ、アボカドと海老のサラダ |
| 中華料理 | 棒棒鶏、生春巻き |
おすすめの飲み方
・アレンジ
・花冷え
10～15℃くらいが目安です。冷蔵庫から出して5～10分くらい経ってからお飲みください。
果実のような香りがし、滑らかな旨みと後味に心地よい余韻が広がります。
商品について
果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。