纯米酒山田錦300ml

山田錦风味包裹着各种酸甜的口味。

来自造酒大师西向的问候,他正在研究和传承酿酒商“丹波流造酒歌”。

“米酒坚定享受清酒饭味如”山田錦是尝试在做,这种“纯米酒山田錦是”。的使用比率山田錦55%,而对于一般的大米45%的原因,山田錦和口感细腻,通过匹配矮胖味道,一般稻山田錦没有味道到用100%进行的饮料出生了忠实的粉丝喜欢它。

泽之鹤酿造经理和精明的研究员Nishikata的签名

纯米酒山田錦300ml

纯米酒山田錦300ml

味道以及特长

采用适合酿造的大米的“山田錦”,原料极佳的酒

只用米饭和米曲霉制成。这是一种使用100%大米谷物且不使用任何辅助成分的酒。另外,为了清酒酿造,使用最合适的米山田錦。 (山田錦使用55%)

滩宮水(六甲山天然水)已被选为100种最佳水之一,被用作准备用水。

  • 山田錦的使用
清酒品质​ ​
纯米酒
口感
稍辛口​ ​
类型​ ​
浓厚型
精米比例​ ​
麹米 65%/掛米75%
酒精成分
14.5%
清酒度数
+3.0​ ​
酸度​ ​
1.4​ ​
氨基酸​ ​
1.4​ ​

原材料​ ​

大米(日本产),米曲霉(日本产大米)

内容和价格·JAN代码

300ml​ ​
383円
4901808032759

*价格为制造商的参考零售价[含消费税]。

保存方法

存放在阴凉处,打开后请尽快饮用。

在网上商店里购买

*仅在日本国内提供送货服务。

推荐的饮用温度

15℃​ ​左右

高品质,柔和的气味,略带辛口,口感好。

45℃〜50℃​ ​

口感平衡良好,口感顺滑,在口中溢满酒香。