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新商品!誕生日の印字が可能!猫ラベル 純米大吟醸720ml
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良質のお米を精米し、きれいに洗った後、蒸して(蒸米という)、三段仕込みで丁寧に醸造しました。 又、水質に優れた自然のミネラル分をバランス良く含んだ「六甲山系の天然水」を仕込み水として使用しています。
沢の鶴から一言
軽い味付けの料理や、素材自体に淡い甘味を持った料理との相性が抜群です。
商品について
良質のお米を精米し、きれいに洗った後、蒸して(蒸米という)、三段仕込みで丁寧に醸造しました。
又、水質に優れた自然のミネラル分をバランス良く含んだ「六甲山系の天然水」を仕込み水として使用しています。