大吟醸 加乗ム(かじょうし) 1.8L

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¥ 33,000 税込

味わいマップ

甘辛
濃淡
淡麗
濃厚
香り
軽やか
華やか
沢の鶴の300年以上続くポリシーが込められた、気品に満ちあふれた味わい。
商品番号 gd2
種類 大吟醸酒
内容量 1.8L
精米歩合 33%
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.4
アミノ酸度 0.8
タイプ 薫りの高いタイプ(薫酒)

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商品について

商品名の「加乗ム」とは、
「加」は加減乗除の「加」で「+」、
「乗」は加減乗除の「乗」で「×」、
「+」と「×」を組合せた形は「米」になります。
「ム」は「こざる」という意味で使われます。
「加乗ム」は「米でござる」の意。
酒の原料は「米」であり、「いい酒を造るにはいいコメが大事だ」という、 沢の鶴の300年以上続くポリシーが込められています。

沢の鶴から一言

美味しい飲み方

料理・おつまみとの
ペアリング

食前酒にも最適。素材の味を生かした料理との相性が抜群です。

ジャンル 料理
和食 鮎の塩焼き、山菜の天ぷら
洋食 帆立貝のカルパッチョ、アボカドと海老のサラダ
中華料理 棒棒鶏、生春巻き

おすすめの飲み方
・アレンジ

・涼冷え
15℃くらいが目安です。冷蔵庫から出して10分くらい経ってからお飲みください。
すっとしたほど良い香りでシャープな、きれいに澄みわたった味わいを楽しめます。

みんなの楽しみ方

お客様の声

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